Озимая пшеница - одна из самых распространенных важнейших продовольственных культур на земном шаре, ценность, зерна которой определяется высоким содержанием белка, жира, углеводов и т.д.

озимая пшеница  По содержанию белка озимая пшеница превосходит все зерновые. Пшеничная мука широко используется в хлебопечении, кондитерской промышленности, сильные и твердые сорта пшеницы используют для производства качественного хлеба, макаронных изделий, манной крупы и т.д.

Для хлебопечения требуется зерно с содержанием белка – 14-15%, для изготовления макаронных изделий – 17-18%. Из зерна получают спирт, крахмал и пр. Отходы мукомольной и спиртовой промышленности являются ценным питательным кормом для животных, грубые (солома, мякина) имеют большую кормовую ценность: 10кг. соломы – 0,5кг протеина, 20-22 корм.ед.

Озимая пшеница – высокоурожайная культура. Выращивание озимой пшеницы выгодно, т.к. полученная продукция имеет низкую себестоимость. 

 

Галина

    • Включен в Госсреестр по Северо-Западному (2) и Центральному регионам. 
    • Сорт среднеспелый, вегетационный период 320-328 дней.  
    • Формирует высокий урожай при поздних сроках посева. 
    • Высота растений 85 см, стебель полый, прочный, что предотвращает полегание. 
    • Колос белый, неопушенный, веретеновидный, средней длины (8,5-10 см), рыхлый 15-17 колосков на 10 см стержня). Озерненность 28-30 зерен. Зерно светло-коричневое, удлиненное, стекловидное, крупное. Масса 1000 зерен - 40,7-49,3 г. 
    • Сорт отличается хорошей технологичностью, для него характерны как высокая продуктивность, так и пластичность. Поэтому он пригоден для возделывания по зональным технологиям любой интенсивности - от базовой до высокоэффективной. 
    • Основные достоинства сорта:
      • высокая потенциальная продуктивность (свыше 7 т/га);
      • устойчивость к полеганию, превышающая стандартные сорта на 0,5-2 балла;
      • отличается хорошей засухоустойчивостью и зимостойкостью;
      • устойчив к бурой ржавчине и твердой головне;
      • хорошие хлебопекарные качества зерна.

 озимая пшеница 

Московская 39

Московская 39 признана лучшим сортом озимой пшеницы по итогам Международного испытания в Канаде в 1998–2000 г.   

    • Сорт Московская 39 предназначен для получения продовольственного зерна (сильная пшеница) в Центральном, Центрально–Черноземном регионах России, перспективен и для сопредельных регионов. Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. 
    • Обладает высокой технологичностью возделывания, отзывчив на удобрения, практически не полегает, имеет повышенные показатели в производстве. Сбор высококачественного зерна составляет 35–50 ц с 1 га. 
    • Особая ценность сорта в высоком качестве зерна. По содержанию клейковины в муке он имеет преимущества перед другими сортами. Московская 39 включена в Государственный реестр сильных пшениц.  
      • Разновидность эритроспермум. Колос белый, неопушенный, веретеновидный, средней длины (8-9 см) и плотности (18-20 колосков на 10 см стержня). Зерно яйцевидной формы, красное, стекловидное, средней крупности (масса 1000 зерен 40-45 г).
      • Стебель средней высоты (90-105) см, прочный, устойчивый к полеганию.
      • Сорт среднеспелый. Вегетационный период 305-308 дней.
      • Высокая зимостойкость и морозоустойчивость, устойчив к ранневесенней засухе. 
      • Устойчив к твердой головне, слабо поражается мучнистой росой, бурой и желтой ржавчиной. стеблевой ржавчиной и септориозом поражается на уровне стандарта. Требуются фунгицидные обработки посевов в период вегетации по рекомендации службы защиты растений. 
      • Основное достоинство сорта - высокие хлебопекарные качества. Ценная пшеница.

Московская 39

Московская 40

    • Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. 
    • Разновидность эритроспермум. Антоциановая окраска колеоптиле средняя - сильная. Куст полупрямостоячий - промежуточный. Растение короткое - средней длины.Колос веретеновидный, средней плотности - плотный, белый, короткий - средней длины. Ости на конце колоса средней длины - длинные. Зерновка окрашенная. Масса 1000 зерен 37-48 г. 
    • Среднеспелый. Вегетационный период 271-319 дней. 
    •  Зимостойкость выше средней, близкая к сортам Памяти Федина, Московская 39. 
    •  Высота растений 73-98 см. Устойчив к полеганию. 
    •  Засухоустойчивость близкая к сортам стандартам. 
    •  Хлебопекарные качества хорошие. Ценная пшеница. 
    •  Умеренно восприимчив к бурой ржавчине. Восприимчив к снежной плесени и септориозу. В регионе допуска поражения твердой головней не наблюдалось.

Московская 40

 Московская 56

    • Включен в Госреестр по Центральному (3) региону. 
    •  Разновидность эритроспермум. Колос средней длины (7,4 см), средней плотности (18-19 колосков на 10 см стержня), ости средние, расходящиеся. Среднее число колосков в колосе - 14-16, зерен - 27-30. Зерно крупное. Масса зерна с колоса 1,06-1,26 г, масса 1000 зерен - 46-54 г. 
    • Среднеспелый. Вегетационный период 294-328 дней. 
    •  Повышенная и стабильная урожайность. Сорт отличается большим количеством продуктивных стеблей на 1 м.кв. 
    •  Высота растений 95-105 см, стебель прочный. По устойчивости к полеганию и засухоустойчивости на уровне сорта Московская 39. 
    •  Высокая зимостойкость и устойчивость к полеганию. 
    •  Зерно высоких технологических и хлебопекарных качеств.. Ценная пшеница.

 московская 56

Скипетр

    • Включен в Госреестр по Северо-Западному (2) и Волго-Вятскому (4) регионам. 
    • Разновидность лютесценс. Куст полустелющийся. Растение короткое - средней длины. Колос цилиндрический, белый, средней плотности, средней длины. Остевидные отростки на конце колоса средней длины.Зерновка окрашенная. Масса 1000 зерен 38-49 г. 
    • Среднеспелый. Вегетационный период 297-338 дней. 
    •  Зимостойкость повышенная, на уровне сорта Мироновская 808. 
    •  Высота растений 79-96 см. Устойчив к полеганию. 
    •  Засухоустойчивость на уровне сорта Янтарная 50. 
    •  Хлебопекарные качества в Северо-Западном регионе удовлетворительные; в Волго-Вятском - хорошие (белок 12,3-15,6%, клейковина 22,1-30,8%, ИДК 65-79 е.п.). 
    •  Устойчив к твердой головне, умеренно устойчив к бурой ржавчине. Восприимчив к снежной плесени. В полевых условиях мучнистой росой и септориозом поражался слабо.

   скипетр